國家發改委經貿司發布了2023年8月食糖市場運行情況報告。數據顯示,隨著宏觀經濟環境的逐步改善和消費旺季的到來,我國食糖市場呈現穩中向好的發展態勢,下游食品企業用糖需求明顯恢復,國內食糖貿易代理環節也展現出較強的韌性與活力。
一、下游食品企業用糖需求顯著恢復
8月,隨著夏季冷飲、飲料消費高峰的持續以及中秋、國慶節前備貨的啟動,下游食品加工行業對食糖的需求量環比顯著增長。糕點、糖果、飲料、乳制品等主要用糖行業的生產活動趨于活躍,采購積極性提高。一方面,餐飲消費的復蘇直接拉動了食糖需求;另一方面,包裝食品的穩定增長也為食糖消費提供了支撐。需求端的回暖,有效消化了部分市場庫存,對食糖價格形成了底部支撐,市場信心得到提振。
二、國內食糖市場運行總體平穩
根據發改委監測,8月份國內食糖市場價格在合理區間內波動,整體運行平穩。雖然國際原糖價格受主產國天氣、能源價格等因素影響存在波動,但得益于我國完善的儲備調控體系和進口政策管理,國內糖價并未出現大幅跟隨外盤上漲的情況,有效保障了下游產業成本的基本穩定。市場供給方面,當前處于國產糖庫存消化期與進口糖到港的疊加階段,市場貨源供應相對充足,滿足了恢復中的消費需求。
三、國內貿易代理環節銜接順暢
在國內食糖流通體系中,貿易代理企業發揮著連接產區與銷區、煉廠與終端的關鍵作用。8月份,貿易代理企業積極適應市場需求變化,購銷活動較為活躍。他們不僅及時組織貨源,保障市場供應,還利用其信息優勢和渠道網絡,幫助下游企業合理安排采購計劃,鎖定成本。部分大型貿易企業通過期貨、現貨結合的方式,有效管理價格波動風險,增強了整個供應鏈的穩定性。貿易代理環節的順暢運作,提高了食糖流通效率,是市場平穩運行的重要一環。
四、后期展望與建議
展望后期,隨著傳統消費旺季的深入,食糖需求有望繼續保持回暖勢頭。也需關注國際糖價高企對進口成本的潛在影響,以及國內甘蔗、甜菜等糖料作物的生長情況。建議:一是繼續加強市場監測預警,保障國內供給穩定;二是引導下游企業合理安排庫存,防范市場波動風險;三是支持貿易代理企業提升服務水平,深化產銷銜接;四是鼓勵食品行業創新開發,拓展食糖消費空間,促進食糖產業鏈的健康發展。
8月食糖市場在需求回暖的帶動下運行平穩,展現出我國內需市場的巨大潛力和產業鏈的韌性。國家發改委經貿司的持續監測與信息發布,為市場參與者提供了清晰的指引,有利于營造穩定、透明、可預期的市場環境。